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商品訊息描述

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限量捕撈魚種,特別珍貴

適合各種烹調方法,清蒸、紅燒、煎炸都適宜




【優食宅】超厚切格陵蘭比目魚片

規格:280g±10%/片

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來自北極海域格陵蘭,珍貴品種比目魚

肉質鮮嫩,營養豐富,饕客絕不錯過的美味珍品




商品說明

超厚切格陵蘭比目魚片

重量:280g±10%

淨重:220g±10%

成分:大比目魚

產地:格陵蘭

保存方式:冷凍-18C以下

保存期限:2年

※因製作/包裝過程繁複,實品規格可能會有些許誤差。

※保持產品最佳風味,開封後請盡速食用完畢。




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下面附上一則新聞讓大家了解時事



北韓領導人金正恩異母胞兄金正男在吉隆坡機場遭刺殺身亡,並在15日晚間完成驗屍,外媒報導北韓官員曾到現場試圖阻止驗屍,並想把屍體領走,被馬來西亞當局拒絕。

路透社報導,金正男的驗屍工作已完成,目前遺體仍然留在吉隆坡中央醫院,稍早北韓駐馬國大使館曾前往醫院要求盡快領回遺體,大馬警方拒絕請求,希望對方能按照程序進行。

吉隆坡中央醫院已完成驗屍工作,警方仍拒不透露金正男死因,也不回應何時會將金正男遺體移出,引起外界議論紛紛。報導指出,45歲的金正男遭暗殺後被送往當地醫院驗屍以釐清死因。不久後,北韓3名官員就火速趕到現場要求不要解剖屍體,被馬來西亞當局拒絕,要求按照程序。

馬來西亞《東方日報》報導,警方已逮捕到一名女性嫌犯,女嫌向警方供稱,她與另一名女子結伴到馬來西亞旅遊,在吉隆坡第二國際機場遇到另外4名男子,要她們對乘客進行一場惡作劇,指使她使用噴劑向金正男臉部噴,另一人則是以手帕摀住金正男臉部。

北韓專家表示,特務不可能在沒有金正恩直接指示的情況下暗殺金正男。由於金正男沒有明顯外傷,外界猜測可能是使用毒物暗殺,北韓多名毒物專家說,使用毒物作為謀殺是北韓當局的慣用手法。



(中央社記者張茗喧台北6日電)你真的需要吃維他命嗎?毒物專家顏宗海說,人工製造的維他命不僅有添加物,吃過量還會傷身,像是維他命C會增腎結石風險,B群則恐影響肝功能,建議還是多吃天然食物最好。

農曆春節返家,不少人會買維他命等保健食品回家孝敬長輩,但長庚醫院腎臟科主治醫師顏宗海卻不建議,他表示,人體需要維他命的量很微量,透過自然食物均勻攝取就能吃到足夠的量。

顏宗海解釋,人工製造的維他命,之所以能變成一顆顆的藥丸,全是靠添加物「賦形劑」塑型,很多還會人工色素吸引民眾吃它,導致無形中吃下更多添加物,雖是合法添加物,但就醫師角度而言並不建議。

除了添加物以外,維他命補過頭也有傷身風險,顏宗海說,像是很多人常吃的「維他命C」是人體必須維生素,只要多吃天然植物蔬果就能輕易補充,若是刻意吃大量維他命C,恐導致體內草酸含量增加,提高腎結石風險。

此外,「維他命E」雖然是很好的抗氧化劑,但國外研究顯示,吃多會增加出血風險,導致刷牙流血,甚至出現血尿、腸胃道出血等狀況。

而民眾常用來提神的「維他命B群」,裡頭的維他命B3吃多會有肝毒性,可能影響肝功能,維他命B6則有神經毒性,恐增加神經病變風險,導致手腳麻、感覺異常等症狀。

究竟誰才需要吃維他命?顏宗海說,洗腎患者每週平均洗3次腎,可能造成水溶性維他命流失,才需要補充維他命B、葉酸;停經後的婦女體內鈣、維生素D也嚴重不足,也可靠保健食品補充。

心臟血管外科主任蘇上豪也在「胖病毒、人皮書、水蛭蒐集人:醫療現場的46個震撼奇想」一書中提及,維他命之所以被發現,是因為缺乏某些食物中的營養素,產生腳氣病、壞血病、夜盲症等疾病。

但近年電視廣告卻不斷強調,飲食不均?可能欠缺某些「微量元素」或「人體無法合成的必須營養素」,說服老人家透過複方維他命補充營養,卻沒告訴我們,究竟為什麼要吃、劑量是多少以及吃多會有什麼害處。

蘇上豪說,實際上台灣面臨的問題不是營養不足,而是不知節制的生活型態,加上運動不夠造成的「代謝症候群」,他強調,維他命最初是用於治療「營養缺乏症」,而不是用來養生保健的,呼籲別把它當成糖果點心,認為「有病治病、沒病強身」亂吃一通。1060106

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